Η εταιρεία ΒΙΟΦΥΛ ΑΒΕΕ Νικηφορίδης ιδρύθηκε το 1993 στη Μεταμόρφωση Αττικής από τους αδερφούς Θεόδωρο και Πέτρο Τσουκαλά και τον Χρήστο Νικηφορίδη. Κύρια δραστηριότητα της εταιρείας είναι η κατασκευή ειδών φύλλου. Τα βασικά προϊόντα της εταιρείας είναι: Φύλλο Κρούστας, Φύλλο Βυρηττού, Φύλλο Χωριάτικο και Κανταΐφι.
Με τον καιρό και καθώς η εταιρεία αναπτυσσόταν δημιουργήθηκε η επιτακτική ανάγκη να μεταφερθούν οι εγκαταστάσεις της εταιρείας σε μεγαλύτερο χώρο. Η έδρα λοιπόν της εταιρείας μεταφέρεται στην Νέα Χαλκηδόνα Αττικής και παραμένει εκεί έως τις μέρες μας.
Βασικός στόχος της εταιρείας είναι η ικανοποίηση των αναγκών των πελατών της καθώς και η σωστή έκφραση ποιότητας στα προϊόντα της.