Χοντρό φύλλο ζύμης με μαργαρίνη που έχει την ιδιότητα να φουσκώνει. Είναι απαλό στην υφή, εύπλαστο και μπορεί να πάρει οποιοδήποτε σχηματισμό. Με το ψήσιμο φουσκώνει παίρνοντας ένα χρυσό χρώμα. Παραμένει τραγανό για μέρες και δεν πανιάζει. Ιδανικό για μιλφεϊ και κορνεδάκια.

Το προϊόν είναι κατεψυγμένο και έχει διάρκεια ζωής 12 μήνες ημέρες από την ημέρα παραγωγής του σε συνθήκες συντήρησης και 6 μήνες στην κατάψυξη (-18ºC)